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खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ कई बीमारियों से भी बचाता है कढ़ी पत्ता, जानें इसके फायदे
HARYANATV24: स्वाद बढ़ाने के साथ कढ़ी पत्ता के और भी कई फायदे हैं। यह विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है, जो यह पाचन तंत्र को मजबूत करने के साथ वजन नियंत्रित रखने में भी मदद करता है। आइए जानते हैं कढ़ी पत्ता के गजब के फायदे-
कढ़ी पत्ता में मौजूद विटामिन सी कफ से बचाव करने में सक्षम होता है।
कढ़ी पत्ता में पाए जाने वाला फॉलिक एसिड खून की कमी को दूर करने में मदद करता है।
डायबिटीज के मरीज को कढ़ी पत्ता चबाना चाहिए, इससे उनका शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। ब्लड ग्लूकोज लेवल अचानक से जब घटता है, तो कढ़ी पत्ता इसे नियंत्रित रखने में सहायक होता है।
कढ़ी पत्ता में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं।
कढ़ी पत्ता में विटामिन ए पाया जाता है, जो आंखों की रोशनी बढ़ाता है और कैटरेक्ट जैसी बीमारियों से भी बचाता है।
कढ़ी पत्ता चबाने से प्रेग्नेंट महिलाओं में होने वाला मॉर्निंग सिकनेस और उल्टी-मितली जैसी समस्याएं दूर होती हैं।
कढ़ी पत्ता में मौजूद विटामिन ए, बी और ई बालों को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट बालों का झड़ना कम करता है।
फ्री रेडिकल से स्किन डैमेज को बचाने में कढ़ी पत्ता सहायक होता है। यह स्किन पर दिखने वाला फाइन लाइन्स और झुर्रियों को घटाने में भी मददगार है।
कढ़ी पत्ता में मौजूद कार्बाजोल एल्कालॉयड जैसे कंपाउंड में एंटी कैंसर गुण पाए जाते हैं, जो कई तरह के कैंसर से बचाव करते हैं।